5 ago 2015

Arepa - Alimento

La #Arepa, es un alimento hecho de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y semi-aplanada, popular y tradicional en las gastronomías de #Venezuela y #Colombia. Es uno de los platos mas emblemáticos de dichas naciones.  
Fuente Wikipedia
Información nutricional
100 gramos
Calorías 219

Lípido 5 g
Ácido graso saturado 2,9 g
Ácido graso poliinsaturado 1 g
Ácido graso monoinsaturado1,5 g
Ácido graso trans 0,2 g
Colesterol 5 mg
Sodio 270 mg
Potasio 88 mg
Glúcido 37 g
Fibra alimentaria 2,6 g
Azúcar 0,9 g
Proteína 5 g