12 ago 2015

Las Energías Renovables in The World


Inauguran la planta solar más grande del mundo

Inauguran la planta solar más grande del mundo
La planta solar más grande del mundo entró hoy en funcionamiento. Se llama Ivanpah Solar Electric Generating System y se encuentra en el desierto del Mojave en California. Se compone de 100 mil paneles solares y tres enormes torres de 139 metros de altura controlados por una computadora en una extensión de 13 kilómetros cuadrados. Ya en operación, casi duplicará la cantidad de energía solar térmica producida en Estados Unidos. Leer+

Observa la impresionante instalación en el siguiente video:


 

Fuente Revista Muy Interesante

Ruta del Queso


Un paraíso para los amantes de gastronomía regional junto a la paz del campo



La Ruta del Queso se encuentra en la Ciudad de Suipacha ubicada aproximadamente  a 117 kilómetros de Ciudad de Buenos Aires. Tradicional productora de quesos desde hace casi un siglo Suipacha posee entre sus principales atractivos un paseo turístico que ofrece la visita a los centros de producción de los productos típicos regionales. El circuito gourmet es ideal para hacer en familia ya que, además de aprender sobre los procesos de elaboración artesanal e industrial de los quesos, se recorren áreas de cría de animales y de extracción de materias primas.

La “Ruta del Queso” se encuentra sobre los Km. 114 y 130 de la Ruta Nacional Nº 5  donde se pueden visitar los productores para degustar los más ricos quesos de vaca, cabra, oveja y búfala. Este circuito incluye visitas al local QUESOS DE SUIPACHA ubicado en la entrada de la ciudad, a las fábricas de quesos “Cabaña Piedras Blancas” y “Fermier”, y al criadero de cerdos y jabalíes “La Escuadra”. También incluye visitas a plantaciones de arándanos, al restoran La Pomarola y a la hostería “Aruma”.

Se calcula que en  una jornada de seis a ocho horas aproximadamente, aunque, para lo que poseen de más tiempo, invita a pasar un fin de semana completo en plena Pampa Ondulada.

Otros paseos sugeridos: Biblioteca Popular José M. Estrada y Museo anexo Regional-Histórico Arístidez Testa Díaz, Plaza Balcarce y Plaza Rosario Suárez.



¿ Dónde Comer? El Remanso Hotel; La Escuadra Jabalíes; La Pomarola Restaurante

Sitios imperdibles para visitar 

  • La Suipachense
  • Quesos de Suipacha
  • Il Mirtilo
  • Cabaña Piedras Blancas
  • Fermier
  • La Escuadra Jabalíes

*Dato útil Lo más recomendable es realizar el paseo en transporte propio, ya que para hacer el recorrido la Ruta del Queso no dispone de medios de transporte institucionales y los establecimientos se encuentran distantes unos de otros.

Informes -Consultar visitas guiadas- 

Dirección de Cultura y Deporte

Tel.: (02324) 48-0014

Información: rutadelqueso.com.ar